Cheese

Cheese

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Cheese

Ce fromage a été nommé par Joseph Guidicelli, un fromager français célèbre. Ses fromages sont généralement connus sous deux noms: U Rustinu, qui est un nom géographique, et U Muntanacciu, qui est un ...

rubens

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage vient du nom d'un peintre flamand. Il est crémeux, semi-mou, et fait avec du lait de vache. Le Rubens est généralement produit sous une forme ovale, de texture lisse, de couleur ...

royalp tilsit

Produits laitiers; Fromage

Royalp Tilsit est un fromage suisse qui a été réalisé par un fromager suisse, qui avait appris à faire le Tilsir après la guerre franco-prussienne. C'est un fromage à pâte dure au lait de vache. Sa ...

rouleau de beaulieu

Produits laitiers; Fromage

Le Rouleau de Beaulieu est produit exclusivement par les agriculteurs de la région de l'Ardèche, en France. Il est facilement reconnaissable par la paille qui dépasse de ses deux extrémités. Ce ...

roncal

Produits laitiers; Fromage

Fromage traditionnel, ferme, non pasteurisé, à pâte dure et au lait de brebis. C'est un fromage en forme de roue avec une croute dure, naturelle recouverte d'une couche veloutée de couleur gris-bleu. ...

romans part dieu

Produits laitiers; Fromage

Le Romains Part Dieu est très similaire au Saint-Marcellin de par son origine - le Dauphiné - et sa méthode de production. Seule sa forme est différente. C'est un fromage qui était fait de lait de ...

rollot

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage tient son nom du village où il est fait, en France. Il s'agit d'un fromage crémeux, semi-mou, fait de lait de vache. Ce fromage a une saveur distinctes, salée avec une amertume ...